Pancake Es Krim

Pancake Es Krim

BAHAN :

• 1 butir telur
• 2 sdm tepung maizena
• 8 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu fullcream
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt gula pasir
• Sedikit garam
• Air Secukupnya
• Indoeskrim Coklat secukupnya

Bahan Pelengkap : sirup coklat, biskuit, meises.


Cara Membuat :

1. Kocok telur kemudian masukkan semua bahan.
2. Tambahkan air secukupnya sampai adonan cukup kental.
3. Tambahkan margarin yg telah dilelehkan.
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 5 menit.
5. Panaskan teflon kemudian olesi dgn margarin.
6. Setelah agak panas tuangkan adonan sampai membentuk pancake.
7. Kemudian balik saat adonan sdh mengeluarkan gelembung
8. Balik sampai kedua sisi matang.
9. Tambahkan Indoeskrim Coklat dan tambahan topping.
10. Sajikan selagi es krim dingin!